Τετάρτη, 23 Μάιος 2018 14:11
Σια

η συνταγή της ημέρας..

Φωλίτσες μπέικον με αυγά και τυρί στο φούρνο !!!

Νοστιμότατες φωλίτσες για το πρωινό σας, αλλα και για να συνοδεύσετε

την μπύρα σας !!!

 

ΥΛΙΚΑ :


10-12 φέτες μπέικον

τυρί τριμμένο γκούντα ή ένταμ της αρεσκείας σας

λίγο βούτυρο

2-3 αυγά ανάλογα πόσες φωλίτσες θέλετε με αυγά

ψωμάκι του τοστ και 2-3 πιπεριές κόκκινες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Παίρνουμε το ταψί που χρησιμοποιούμε για muffins και βουτυρώνουμε

ελαφρώς , τοποθετούμε για βάση ψωμί του τόστ το οποίο έχουμε κόψει

με την βοήθεια ενός ποτηριού ώστε να έχουμε δώσει το κυκλικό σχήμα.

Γύρω γύρω τοποθετούμε το μπέικον και πάνω στο ψωμάκι προσθέτουμε το

τριμμένο τυρί και τέλος την πιπεριά μας ψιλικομμένη, οσες φωλίτσες

θέλουμε κατά τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε και με αυγό, απλά

πάνω από το τυράκι μας προσθέτουμε αυγό.

Ψήνουμε τις φωλίτσες στους 200 βαθμούς για 15’ με 20’ μέχρι να ροδίσει

το τυρί και να ψηθεί το αυγό.

Καλή σας απόλαυση !!!