Τρίτη, 16 Ιανουάριος 2018 11:13
Σια

η συνταγή της ημέρας..

Πεντανόστιμες ψητές μπριζόλες!!!

Υλικά :

4-6 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες

2 κ.σ. θυμάρι, 2 κ.σ. ρίγανη

Αλάτι, πιπέρι

2 κ.γ σόδα, 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

½ φλιτζάνι λάδι

Εκτέλεση :

Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τις μπριζόλες και

τα δουλεύουμε καλά. Ρίχνουμε μέσα τις μπριζόλες και τις αφήνουμε να

μείνουν μέσα στο μείγμα για 2 ώρες .

Ψήνουμε στο γκριλ ή στα κάρβουνα, γίνονται τέλειες!!!!!

Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές !!!