Κυριακή, 22 Οκτώβριος 2017 04:07
Σια

η συνταγή της ημέρας..

Τυρόπιτα με σιμιγδάλι !!!

Υλικά :

1 ½ φλιτζάνι κόκκινη φαρίνα

1 ½ φλυτζάνια σιμιγδάλι ψιλό

2 κ.γ. Μπέϊκιν πάουντερ

4 αυγά, 1 ½ φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο

1 ½ φλιτζάνι γάλα

500 γρ. φέτα

Εκτέλεση :

Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα, στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι,

το αλεύρι, το σιμιγδάλι με το μπέικιν πάουντερ και τέλος τη φέτα

τριμμένη. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένο

ταψί και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε την πίτα μας στους 200

βαθμούς για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

Γίνεται πολύ αφράτη και πεντανόστιμη!!!! Καλή επιτυχία!!!!